サバ缶で竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の水煮缶 1缶
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- すりおろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
鯖の水煮缶は汁気を切り、一口大に切ります。
ボールなどに醤油・酒・すりおろししょうがを入れて混ぜ合わせます。
-
2
鯖をボールに入れて両面にたれをからめて3分置きます。
-
3
ボールに片栗粉を入れます。
揚げ油を170度に熱し、②の鯖に片栗粉をまぶしつけ揚げ油に入れます。 - 4 こんがりと揚がったらキッチンペーパーなどに取り出して油を切って出来上がりです。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 竜田揚げ
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つくったよレポート（11件）
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sbb2024/03/20 16:40
鯖缶の水煮をどうすれば？と思っていたら、美味しい竜田揚げが出来ました！
今度は３缶は必要です^ ^
ご馳走さまでした -
サラ832023/11/17 13:42
揚げ焼きにしました。とっても美味しかったです♪レシピありがとうございました！ -
sakiti2022/02/14 21:16
生のさばだと骨が気になるので、サバ缶だととても食べやすいです！おいしかったです^ ^ -
ココナラドクター@ココナラ2021/10/01 21:18
簡単でおいしかったです。ありがとうございました。
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