白菜と肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は大きめのざく切りにします。
ネギは1cm幅の斜め切りにします。 - 2 鍋にごま油を中火で熱し、ネギを炒めます。
- 3 肉団子を加え炒めます。
- 4 白菜を加えてしんなりとするまで炒め合わせます。
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5
水を加えて沸騰させます。
鶏ガラスープの素・醤油・酒・みりん・砂糖を加えます。 - 6 弱めの中火で10分ほどにて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 煮物
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