現在地
 > 
豚肉  > 

一口カツ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
13

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ひとくちカツ肉

    8枚

  • 塩・こしょう

    少々

  • 小麦粉

    適宜

  • 溶き卵

    適宜

  • パン粉

    適宜

  • 揚げ油

    適宜

  • キャベツ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一口カツ
  • 300円前後

カラッと揚げたひとくちカツです。

作り方

  • 1

    ひとくちカツ肉は手で軽くたたき、塩・こしょうを振り手で押さえてなじませます。
    そのまま5分置きます。

  • 2

    肉に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけていきます。

  • 3

    揚げ油を170度に熱し、焦がさないように気をつけて色よく揚げてキッチンペーパーなどに取り出します。

  • 4

    キャベツは千切りにします。
    お皿にキャベツ・③を盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

肉が食べたいという家族のリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

揚げ油の温度が高すぎると焦げてしまうので 気をつけてください。

レシピID: 1120005795

公開日:2013.12.12

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 13件(12人)

  • 2017.07.26

    ありがとうございます。
    左下がそれなんですが、携帯古く、写真が切れる方向になりましたが、
    暑くて、バテバテでも気合を入れて作りました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.11.21

    おいしかったです(^^)

    とっても美味しそうですね♬
    カリッとした写真から美味しい音が聞こえます^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.11.18

    カリッと美味しく出来ました(*๓´˘`๓)

    とっても美味しそうですね♬
    本当、なんてカリッカリな仕上がりなんでしょ^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.09.30

    カツ大好きです♪
    ご飯がやっぱり進んでしまいます(^^;;
    ご馳走さまです( ^ω^ )

    とっても美味しそうですね♬
    カツは美味しいですよね〜^ ^私も大好物です♫
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カツ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲一口カツのページ上部へ