エリンギとこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは長さを半分に切り、薄切りにします。
こんやくはエリンギの大きさに合わせて薄切りにします。
-
2
小さめの鍋にごま油を中火で熱し、エリンギ・こんにゃくを炒めます。
-
3
油が全体に回ったら酒・醤油・みりん・砂糖を加えます。
- 4 煮汁がなくなったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
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