小町麩と椎茸と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小町麩はたっぷりの水につけて戻し、手のひらで優しく押して水気を絞ります。
油揚げは3mm幅に切ります。
椎茸は薄切りにします。
-
2
鍋にだし汁を煮立て、椎茸・油揚げを加えて2分煮ます。
-
3
火を消し、味噌を溶かしいれます。
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4
小町麩を加え、沸騰させないように温めて出来上がりです。
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