鶏とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは4cm角に切り、ネギは斜め薄切りにします。
鶏モモ肉一口大に切り、○の酒・醤油を手で揉み込み、さらに○の片栗粉を混ぜ込みます。 - 2 ◇の調味料を混ぜ合わせます。
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3
フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、鶏モモ肉を焼きます。
火が通ったら一度取り出します。 -
4
フライパンにサラダ油小さじ2を足して中火で熱し、キャベツ・ネギを炒めます。
しんなりしたら鶏モモ肉を戻し炒めます。 - 5 混ぜ合わせ調味料を加えてサッと混ぜ合わせ出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 炒め物
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