ジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- バジルの葉 100g
- 松の実 20g
- ニンニク １カケ
- エキストラバージンオリーブ油 200ml
- 塩 小1～2
- パルメザンチーズ 大1
作り方
- 1 バジルの葉をよく洗い、水気をしっかり切る。
- 2 松の実を乾煎りしておく。
-
3
フードプロセッサーにすべての材料を入れ、ウィーーーンとまわす。
※時々蓋を開け、さい箸などで混ぜる。 - 4 ペースト状になったら出来上がり♪
- 5 ★味を見ながら塩加減調節してくださいm(_ _)m
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