Sweetpotato♥ レシピ・作り方

Sweetpotato♥
ami-chama
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甘さは様子見て足してください(*´ω`*)

材料(4人分)

  • さつまいも 大きいの1本
  • 砂糖 50g
  • バター 30g
  • 生クリームor牛乳 大3
  • 卵黄(ツヤ出し) 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは、レンジでチン・蒸す・茹でる・・・好きな方法で柔らかくする。
  2. 2 さつまいもをボールに入れ、フォークでつぶす。
  3. 3 さつまいもが熱いうちに、砂糖・バター・生クリームor牛乳を加えよく混ぜる。
  4. 4 形を整えてアルミカップの上にのせ、ツヤだしの卵黄を塗り、トースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。(10分くらい)

きっかけ

さつまいもの美味しい季節になったので。

  • レシピID:1120005534
  • 公開日:2013/10/24
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