鴨スモークの和風わさびマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合鴨スモーク 200g
- きゅうり 1本
- プチトマト（赤・黄） 14個
- キャベツ 葉2枚分
- サラダ菜 1/2個分
- サラダ油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- しょう油 小さじ1
- Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび 1cmくらい
作り方
- 1 プチトマトはへたを取って半分に切り、キャベツは千切りに、きゅうりは板ずりをしてから斜めに切る。
- 2 サラダ油・酢・醤油・Ｓ＆Ｂ本生きざみわさびを混ぜ合わせ、スライスした合鴨スモークを和える。
- 3 器に１と２をバランスよく盛り合わせる。
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