椎茸と牛肉のオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 椎茸、牛肉を5mm位の厚さに細く切る。葉ネギは小口切りにする。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を炒める。牛肉の色が変わってきたら椎茸を加え炒める。
- 3 椎茸がしんなりしてきたら、醤油、オイスターソースを入れ炒める。
- 4 最後にみりんを加え全体に味が混ざるよう炒める。
- 5 器に移し、葉ネギを上からちらす。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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