スモークサーモンとアボカドの丼 レシピ・作り方

スモークサーモンとアボカドの丼
  • 5分以内
  • 300円前後
tukuyo93
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アツアツご飯にスモークサーモンとアボカドを乗せました。マヨネーズとわさび醤油の相性が良い丼です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 アボカドはボールなどに入れてフォークで粗く潰してレモン汁を加えて混ぜます。
  2. 2 スモークサーモンは一口大に切ります。
  3. 3 器にご飯を盛り付け、スモークサーモン・アボカドを乗せます。
  4. 4 刻みのり・刻みネギを散らします。
  5. 5 マヨネーズを絞りわさびを添えます。
    醤油を回しかけて出来上がりです。

きっかけ

スモークサーモンとアボカドの組み合わせでご飯が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

雑穀ご飯を使っていますが お好みのご飯でどうぞ。

  • レシピID:1120004932
  • 公開日:2013/02/07
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