クリスマスリースみたいなポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カニカマは1cm幅に切って包丁で潰して崩します。
- 2 じゃがいもは柔らかくなるまで茹でて熱いうちに潰します。
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3
ミックスベジタブルと粗く刻んだ玉ねぎは熱湯で3分茹でて水気を切ります。
ハムは8mm角に切ります。
ブロッコリーは茹でて小さく切り分けます。 - 4 ボールにブロッコリー以外を入れて混ぜ合わせます。
- 5 あればドーナツ型などにぴっちりと詰めます。
-
6
スプーンをくるりと回し入れて外れやすくします。
手のひらにトンっと叩きつけて取り出し、お皿にのせます。 - 7 茹でたブロッコリーを飾って出来上がりです。
きっかけ
クリスマスに食卓をちょっと彩るサラダが欲しくて作りました。
おいしくなるコツ
色とりどりに盛り付けるとクリスマス感が増します。 じゃがいもの大きさでマヨネーズの量を調節して下さい。
- レシピID:1120004817
- 公開日:2012/12/25
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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みえ仔2018/12/24 20:36キャロットラペも一緒に飾ってみました。