超簡単!アレンジ料理に♪卵の味噌漬け!! レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さいタッパに味噌を詰めます。

   

2. 2 詰めた味噌にスプーンなどに凹をいれます。

   

3. 3 凹を入れた所にガーゼを入れます。ガーゼは一度水にしめらせてしぼたったものをつかいます。

   

4. 4 ガーゼの上に卵の黄身だけをのせます。

   

5. 5 ガーゼの上をもち周りにかるくみそを埋めていきます。この時黄身がつぶれないようにしてください。蓋をして冷蔵庫に入れます。

   

6. 6 冷蔵庫に1～3日保存し出来上がりです。