はんぺんで作るヘルシー焼売 レシピ・作り方

はんぺんで作るヘルシー焼売
りーたんママ7836
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簡単・ヘルシーです。

材料(2~3人分)

  • はんぺん 100㌘ 1枚
  • 長芋 100㌘
  • ネギ 1/4本
  • (a)生姜 2㎝
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1弱
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 長芋をポリ袋にいれます。
  2. 2 麺棒で叩き細かくします。包丁を使って細かくしてもいいです。
  3. 3 すり鉢に、はんぺんを入れて練ります。
  4. 4 長ネギをぎざみ、練ったはんぺんと一緒に長芋が入ったポリ袋にいれ、調味料をすべていれます。
  5. 5 よくもみ、焼売枚の皮でつつんでいきます。
  6. 6 レンジで、4分半かけてできあがりです。
  7. 7 焼売をレンジにかけるときは、必ず濡れたキッチンペーパーを上にのせて蓋をしてください。シリコンの蒸し器か焼売を作る容器を使ってください。

きっかけ

創作料理

おいしくなるコツ

お酢とからしだけをつけて食べると美味しいです。焼売を作る容器は100ショップにあります。もちろん普通の蒸し器でもできます。その際は長芋を刻んで入れた方がいいと思います。

  • レシピID:1120004778
  • 公開日:2012/12/18
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カテゴリ
はんぺん長芋長ネギ(ねぎ)
料理名
簡単!はんぺん焼売!
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