かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁です。

材料(2人分)

  • かぶの葉 1本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 350cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    かぶの葉は8mm幅に切ります。
  2. 2 鍋にだし汁を煮たて、玉ねぎを加えて2分煮ます。
  3. 3 かぶの葉を加えて1分煮ます。
  4. 4 火を消し味噌を溶かし入れ、沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120004717
  • 公開日:2012/12/12
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • asian0531
    asian0531
    2015/11/17 19:44
    かぶの葉と玉ねぎのお味噌汁
    かぶの葉と麩で作りました♪
    ほっこりするお味(*´∀`)

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