かぶと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
かぶはくし切りにしします。
人参は8mmの半月切りにします。
さつまあげは食べやすい大きさに切ります。
かぶの葉は熱湯でさっと茹でて水気をしぼり、3cmの長さに切ります。
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2
鍋にだし汁・かぶ・人参を入れて煮たてます。
煮立ったら砂糖を加えて2分煮ます。
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3
醤油・さつまあげを加えて弱めの中火で煮汁が少なくなるまで煮ます。
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4
煮汁が無くなる手前でかぶの葉を加え、少し煮たら出来上がりです。
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