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ポテトサラダ*柿入り レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポテトサラダ*柿入り
  • 100円以下

ポテトサラダに柿を加えました。
意外かもしれませんが これが美味しいです。
甘い柿でどうぞ。

作り方

  • 1

    じゃがいもは1cm厚さに切り水に3分さらします。
    きゅうりは小さく薄切りにします。
    柿は1cm角に切ります。

  • 2

    玉ねぎは2cmの長さの薄切りにし、水に3分さらして水気を絞ります。

  • 3

    鍋に水・①のじゃがいもを入れて茹でます。

  • 4

    柔らかくなったらザルにあげ、熱いうちにつぶします。

  • 5

    ④が冷めたら全ての材料をボールに入れ、良く混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

柿をたくさんいただいたので 美味しい食べ方はないかといろいろと試しています。

おいしくなるコツ

じゃがいもは熱いうちにつぶすと美味しく仕上がります。
柿はお好みで増減してください。

レシピID: 1120004533

公開日:2012.11.25

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.11.21

    はじめて!ポテトサラダに柿をいれました。美味!いけますね。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.10.16

    柿を頂いたので、早速作りました。フルーツ入りのポテトサラダ、美味しいですね。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.11.26

    柿がとってもマッチしてて美味しかったです!また作りたいです❤︎

    とっても美味しそうですね♬
    柿の季節になると大量の柿をいただくので、いろいろと工夫して使います^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2012.11.26

    こんばんは♪
    柿、甘くて美味しかった❥玉ねぎのスライスを入れるとサラダの味がグンとよくなりますね。ごちそうさまでした(^O^)

    おはようございます♬昨日は調度同じころに投稿してたんですね♪柿が柔らかくて甘そうで美味しそうなサラダ^^
    意外な組み合わせを試して下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポテトサラダ

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