コーンと玉ねぎのサラダ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍粒コーンは熱湯でゆでてザルにあげて冷まします。
   玉ねぎは2cmの長さの薄切りにします。
2. 2 ボールなどに①・マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜます。

   

3. 3 春巻きの皮を広げ、手前に②の半分を乗せます。

   

4. 4 きつめにクルクルと巻きます。

   

5. 5 中央より上まで巻いたら両側を折りたたみます。

   

6. 6 更に巻いて上の三角の部分に水で溶いた小麦粉を塗って貼り合わせます。

   

7. 7 ③～⑥を繰り返しもう一本作ります。

   

8. 8 揚げ油を中温に温め、きつね色になるまでサッと揚げて出来上がりです。