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鶏ミンチと糸こんにゃくのヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ミンチと糸こんにゃくのヘルシーハンバーグ
  • 100円以下

鶏ミンチに糸こんにゃくを加えた ヘルシーなハンバーグです。
ダイエット中でもちょっと安心。

作り方

  • 1

    糸こんにゃくは粗く刻みます。
    玉ねぎはみじん切りにします。

  • 2

    ボール等に①・○の材料を全て入れて手でしっかりとこねます。
    粘りが出たら俵型に整えます。

  • 3

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、②を焼きます。

  • 4

    両面を焼き、中までえ火を通したら出来上がりです。

  • 5

    大根おろしとの相性がとても良いです。
    お好みのだし醤油や麺つゆをかけてどうぞ。

きっかけ

ヘルシーなハンバーグを食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

②の成形では 手で押しつぶすようにして空気をしっかりと抜きます。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > こんにゃく > 糸こんにゃく

レシピID: 1120004137

公開日:2012.10.12

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.02.12

    簡単にヘルシーなハンバーグ!さいこー

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.06.30

    味つけは、前回の照り焼きハンバーグが好評だったので、照り焼きにしてみました。糸こんにゃくはダイエットにいいですよね♪ごちそうさまでした!

    とっても美味しそうですね♬
    照り焼き味が好みなんですね^ ^とっても嬉しいです♫
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ハンバーグ
料理用途
普段の料理

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