鶏ミンチと糸こんにゃくのヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
糸こんにゃくは粗く刻みます。
玉ねぎはみじん切りにします。 -
2
ボール等に①・○の材料を全て入れて手でしっかりとこねます。
粘りが出たら俵型に整えます。 - 3 フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、②を焼きます。
- 4 両面を焼き、中までえ火を通したら出来上がりです。
-
5
大根おろしとの相性がとても良いです。
お好みのだし醤油や麺つゆをかけてどうぞ。
きっかけ
ヘルシーなハンバーグを食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
②の成形では 手で押しつぶすようにして空気をしっかりと抜きます。
- レシピID:1120004137
- 公開日:2012/10/12
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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ダイエット中でもちょっと安心。