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なすとチーズのトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 食パン

    1枚

  • なす

    1/2本

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩・粗挽きこしょう

    少々

  • ピザ用チーズ

    大さじ2

  • ドライタイム

    少々

  • マーガリンやバター

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なすとチーズのトースト
  • 100円以下

なすとチーズがよく合って美味しいです。

作り方

  • 1

    なすは3mm幅に切ります。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、なすを両面焼き火を通します。

  • 3

    ②に塩・粗挽きこしょうを振って味付けし、両面になじませます。

  • 4

    食パンにマーガリンやバターを塗り、なすを並べてのせます。

  • 5

    ④にピザ用チーズをまんべんなくのせ、ドライタイムを振りかけます。

  • 6

    オーブントースターなどでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。

きっかけ

なすが美味ししそうだったので トーストにしました。

おいしくなるコツ

なすは細長く切ると食べにくいので 丸く切ると良いです。
バゲットなどで小さく作ると おつまみにもなります。

レシピID: 1120004081

公開日:2012.09.18

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関連情報

料理名
トースト
料理用途
普段の料理
関連キーワード
トーストなす

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