黒酢焼きビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ピーマンは5mm幅位に細切りにしておく。
- 2 フライパンに胡麻油と生姜のみじん切りを入れて熱し、玉ねぎを炒めて火が通ったら、◎とあみえびとビーフンを加えて炒める。
- 3 汁気が無くなってきたらピーマンを加え、ビーフンがしっかり戻るまで炒める。塩胡椒で味を調えて完成。
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- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- 焼きビーフン
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leopoo2012/11/27 20:42
いつもは普通の酢で味付けしていたのですが、黒酢はコクが出て美味しいですね。美味しくて素敵なレシピ、ご馳走様でした(^人^)
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