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えのきと玉ねぎと人参のコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 人参

    15g

  • えのき

    1/6袋

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • 刻みネギ

    適宜

  • 300cc

  • 顆粒コンソメ

    小さじ2

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきと玉ねぎと人参のコンソメスープ
  • 100円以下

えのきと人参のスープです。

作り方

  • 1

    鍋に水・顆粒コンソメ・薄い短冊切りにした人参を入れて2分煮ます。

  • 2

    1cmの長さに切ったえのき・薄切りにした玉ねぎを入れて2分煮ます。

  • 3

    塩・こしょうで味を調えて刻みネギを加え出来上がりです。

きっかけ

お昼時に二人分チャチャっと作ったスープです。

おいしくなるコツ

一人当たりの量が少なめです。
お好みで加減して下さい。

レシピID: 1120003941

公開日:2013.06.06

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2014.04.08

    ネギなくてすみません(._.)お昼に簡単に作れて、助かりました。ごちそうさまでした(*^^*)

    ネギなしもちろん全然大丈夫です♫
    とっても美味しそうなスープですね^ ^
    火が通りやすいので簡単ですね♬
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.02.26

    ささっと作れてパスタランチのお供にあっさりいただきました。

    とっても美味しそうですね♬
    パスタに組み合わせたら美味しそうですね^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2013.06.07

    朝御飯に美味しく頂ました♥スープがあると満足感アリの朝食になりますね!
    ごち様<(_ _)>

    とても美味しそう♫
    朝食に元気カラーのスープがあると良いですね♫
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コンソメスープ

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