鶏肉とごぼう煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切ります。
ごぼうは乱切りにして水に2分さらし、水気を切ります。
人参は乱切りにします。 - 2 鍋にサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏もも肉を炒めます。
- 3 表面の色が白く変わったら、人参・ごぼうを加えてさらに炒めます。
-
4
2分炒め、全体に油が回ったらだし汁・○の調味料を加えます。
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5
そのまま汁気が無くなる手前まで煮込んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 煮物
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