現在地
 > 
 > 

豚こま肉と野菜の炒めもの レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚こま肉と野菜の炒めもの
  • 300円前後

豚こま肉で作る炒めものです。
最後のごま油で味を引き締めます。

作り方

  • 1

    豚こま肉は一口大に切ります。
    人参は薄い半月切りにします。
    小松菜は5cmの長さに切ります。

  • 2

    豚こま肉をボールなどにいれ、○の調味料を加えて手でもみこみます。

  • 3

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、②を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
    全体の色が変わったら一度おボールなどに取り出しておきます。

  • 4

    同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、人参・小松菜の茎の部分を入れて弱めの中火で炒めます。

  • 5

    人参に火が通ったら小松菜の葉の部分・③の肉を加えて炒め合わせます。
    ◆の調味料を加えて良く混ぜ、仕上げにごま油を垂らしてサッと炒めて出来上がりです。

きっかけ

ご飯をたくさん食べてもらいたくて、豚肉と野菜で炒めものを作ってみました。

おいしくなるコツ

お肉に片栗粉をもみこんでおくと、仕上がりが美味しいです。

レシピID: 1120003733

公開日:2012.07.21

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.04.11

    大好きなセロリで作りました♪とーっても美味しかったです!ごちそうさまでした(*^^*)

    セロリの入った炒め物、香りが良くて美味しそうですね♬
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炒めもの
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
炒めもの中華豚こま肉

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲豚こま肉と野菜の炒めもののページ上部へ