白菜と小松菜のお味噌汁 レシピ・作り方

白菜と小松菜のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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白菜と小松菜のお味噌汁です。

材料(1人分)

  • 白菜 1/4枚
  • 小松菜 1株
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 200cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 白菜は2cm角に切ります。
    小松菜は3cmの長さに切ります。
  2. 2 鍋にだし汁を煮たて、白菜と小松菜の茎部分を入れて2分煮ます。
  3. 3 火を消し味噌を溶かしいれます。
  4. 4 小松菜の葉の部分を加え、沸騰しないように温めて出来上がりです。

きっかけ

白菜を使い切りたくて作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように、火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120003731
  • 公開日:2012/07/20
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お味噌汁 朝食 白菜 小松菜
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • しの&
    しの&
    2021/05/20 08:14
    白菜と小松菜のお味噌汁
    簡単にできておいしかったです。
    ご馳走様でした。
  • こままん
    こままん
    2021/04/03 12:57
    白菜と小松菜のお味噌汁
    丁度食材があったので作らせていただきました!美味しかったです!
  • へんてこへんてこママ
    へんてこへんてこママ
    2020/12/28 08:13
    白菜と小松菜のお味噌汁
    小松菜が美味しくできました!
  • sakumura301
    sakumura301
    2016/10/06 19:34
    白菜と小松菜のお味噌汁
    美味しかったです(*^^*)

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