ニラとしめじの中華炒め レシピ・作り方

ニラとしめじの中華炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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パパッと作れる簡単な炒めものです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニラは4cmの長さに切ります。
    しめじは石づきを取り、ほぐしておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を中火で熱し、しめじを少ししんなりするまで炒めます。
  3. 3 ②にニラを加えて軽く炒め合わせます。
    そこに塩・こしょう・オイスターソースを加えて炒め合わせて出来上がりです。

きっかけ

中華の一品に追加したくて作りました。

おいしくなるコツ

しめじもニラも炒めすぎ無い方が食感が良くて美味しいです。

  • レシピID:1120003588
  • 公開日:2012/06/26
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カテゴリ
しめじ
料理名
炒めもの
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つくったよレポート(2件)

  • こころん29
    こころん29
    2023/12/17 19:20
    ニラとしめじの中華炒め
    参考にさせて頂きました!美味しかったです(^q^)
  • dokatu
    dokatu
    2012/06/29 16:50
    ニラとしめじの中華炒め
    作らせていただきました、簡単で美味しかったです、御馳走様でした^-^

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