だしに使った昆布でごま昆布 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
昆布は3cm長さの細切りにします。
*昆布は滑るので気をつけて切ってください*
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2
鍋にだし汁を煮立てます。
そこに①の昆布・○の調味料を加えて弱めの中火で煮ます。
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3
5分程で汁気がかなり減ってきます。
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4
8分程で汁気がほとんどなくなります。
鍋底がはっきり見えるようになったら火を消し、白いりごまを加えて混ぜたら出来上がりです。
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5
ご飯にのせて食べるとおいしいです。
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 煮物
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ひなりな05042018/12/13 18:11
とっても美味しい味付けでごはんがすすみました(*ﾉωﾉ)
レシピへのコメント
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ごまとの相性もよく、美味しくいただけます。