トマトとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
プチトマトはヘタを取り半分に切ります。
キャベツは2cm角に切ります。
ハムは小さめの短冊切りにします。 - 2 鍋にお湯を沸かし、顆粒コンソメ・キャベツ・ハムを加えて煮立てます。
- 3 ②に塩・こしょうを加えて味を調え、プチトマトを加えてサッと火を通して出来上がりです。
きっかけ
初夏に合うようにトマトとキャベツを合わせてスープにしました。
おいしくなるコツ
プチトマトは半分に切ると旨みがしみ込んで美味しいです。
- レシピID:1120003481
- 公開日:2012/06/18
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- スープ
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つくったよレポート(1件)
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りょう14002015/03/07 23:21おなべにたっぷり作りました♪
簡単でおいしかったです!カロリー気にせずたくさん食べられていいメニューですね^-^