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トマトとキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトとキャベツのコンソメスープ
  • 100円以下

プチトマトを加えたあっさりしたスープです。

作り方

  • 1

    プチトマトはヘタを取り半分に切ります。
    キャベツは2cm角に切ります。
    ハムは小さめの短冊切りにします。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、顆粒コンソメ・キャベツ・ハムを加えて煮立てます。

  • 3

    ②に塩・こしょうを加えて味を調え、プチトマトを加えてサッと火を通して出来上がりです。

きっかけ

初夏に合うようにトマトとキャベツを合わせてスープにしました。

おいしくなるコツ

プチトマトは半分に切ると旨みがしみ込んで美味しいです。

レシピID: 1120003481

公開日:2012.06.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.12.26

    主人のランチのスープジャーに(´∀`)
    美味しく頂きました♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.03.07

    おなべにたっぷり作りました♪
    簡単でおいしかったです!カロリー気にせずたくさん食べられていいメニューですね^-^

    とっても美味しそうですね♬
    そうなんです、とってもヘルシーだからお腹いっぱい食べても安心です^ ^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
スープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
コンソメスープあっさり

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