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ピーマンの肉詰め(鶏ミンチ)。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーマンの肉詰め(鶏ミンチ)。
  • 300円前後

ピーマンの肉詰めを少しだけヘルシーに鶏ミンチで作ります。

作り方

  • 1

    ピーマンは半分に切り種とヘタを取りのぞき、片栗粉をまぶしておきます。
    玉ねぎはみじん切りにします。

  • 2

    ボール等に○の材料をすべて入れ、手でこねます。
    それを①のピーマンに詰めます。

  • 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を肉の面から焼きます。
    中火で5分焼き、裏返して4分焼いたら出来上がりです。

きっかけ

ピーマンの肉詰めが好きなのですが、合挽き肉があまり好きではないので鶏ミンチで作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンの大きさによってはお肉が余るかもしれません。
いつも多めなので今回も盛り上がった感じで詰めていますが、食べ応えがあって好きです。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 鶏ひき肉
料理:
定番の肉料理 > ピーマンの肉詰め

レシピID: 1120003343

公開日:2012.06.12

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2017.10.12

    美味しかったです。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.12.26

    こんばんわ☆鶏ミンチが余っていたので、参考にさせて頂きました♪♪鶏ミンチは、ヘルシーでいいですね!(^^)!主人にも大好評❤美味しく頂きました(^u^)♪

    とっても美味しそうですね♫
    とっても綺麗に焼けて美味しそうです^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.09.15

    おいしくできました。
    ごちそうさまです。

    とっても美味しそうですね♫
    綺麗な仕上がりで本当に美味しそうです^^
    美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2014.05.10

    ホットプレートで焼きました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

    たくさん並んで美味しそうですね♬ホットプレートはナイスアイディアですね♫一度に焼けてとっても良いですね^ ^美味そうに作って下さってありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ピーマンの肉詰め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ヘルシーお弁当

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