切り干し大根の梅おかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り干し大根（乾燥） 40ｇ
- 梅干 2個
- 鰹節 3ｇ
- 白胡麻 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 胡麻油 小さじ2
作り方
- 1 切り干し大根は水で揉んで洗い、ザルにあげてそのまま10分程置いておく。
- 2 切り干し大根が柔らかくなったら食べやすい長さに切り、種を取って叩いた梅干、鰹節、白胡麻、醤油、胡麻油を和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 和え物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
canyu2015/08/25 17:51
とても簡単で美味しいレシピをありがとうございます！家族にも大好評でした！
