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旬の(/・ω・)/☆ブロッコリーの海老あん掛け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブロッコリー

    半分

  • 海老

    4つ

  • 椎茸

    2枚

  • A 中華ダシ

    小さじ1/2

  • A 水

    150cc

  • A 醤油

    大匙1

  • A 塩・ブラックペッパー

    適量

  • えのき

    1/4

  • 水溶き片栗粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旬の(/・ω・)/☆ブロッコリーの海老あん掛け♪
  • 100円以下

旬のブロッコリーです!
エビ餡作ってぶっかけました☆
ブロッコリーはおがちゃんさんのレシピID: 1580015311を参考にさせて頂きました!

作り方

  • 1

    ブロッコリーは子房に分けてレンジでチン!
    はおがちゃんさんのレシピID: 1580015311を参考にさせて頂きました!

  • 2

    小なべに油を敷いて、海老と椎茸と榎を炒める。火が通ればAの調味料を入れて軽く煮る。

  • 3

    3,4分煮たら水溶き片栗粉でとろみを付けて、ブロッコリーに掛けたら完成~☆

きっかけ

旬のブロッコリーです!

レシピID: 1120002894

公開日:2012.03.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.03.22

    中華味のとろ~りあんが、最高に美味しいです~☆” 野菜嫌いのコドモでもパクパクいただきました~海老は冷凍のむき海老で、火を通したら縮んでしまってます~@@;

    はなまる子さんこんばんわぁ~(*´∇`*)レポめちゃ嬉しい!有難うございます!最高に美味しいだなんて最高の褒め言葉!!
    テンション上がりまくりです(*゚▽゚)ノ

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
旬の(/・ω・)/☆ブロッコリーの海老あん掛け♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ブロッコリー海老あんかけ

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