簡単！フライパンで。ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根を厚さ３〜４cmに輪切りにし、隠し包丁を十字に両面に入れる。
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2
底の広いフライパンに大根を並べ、水を入れ、ひき肉とその他調味料を全部入れる。味噌を溶かすようによく混ぜる。
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3
蓋をして、水分が１割程度になるまで中火で煮込む。
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4
器に盛りつけて完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ふろふき大根！
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