鍋〆風。白菜と豚肉の雑炊 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 白菜と豚肉の重ね蒸しを食べ終わった後のお鍋に残った汁を火にかける。
- 2 沸騰したら味を見ながら醤油と塩を加え、ご飯を入れて、再び沸いたら溶いた卵をまわし入れて火を止める。
- 3 器にもって小ネギと七味をふる。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 雑炊
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