アガーで簡単!黒ごまプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 2カップ
- ☆黒ごまペースト 大さじ2
- ☆アガー 小さじ4
- ☆砂糖 大さじ2
作り方
- 1 ☆印の材料をよく混ぜ合わせておく
- 2 鍋に牛乳と①を入れて溶かし、混ぜながら中火にかけ、煮立ったら火を止める。
- 3 器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
レストランのデザートで出た黒ごまのプリンが美味しかったので、家にあったアガーで作ってみました。
おいしくなるコツ
☆印を先にしっかり混ぜ合わせて下さい。
- レシピID:1120002349
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- プリン
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