具が沢山!ウチの炊き込みご飯 レシピ・作り方

具が沢山!ウチの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
komecam
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具が沢山の炊き込みご飯です。具はその時にあるものを入れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米を洗い、15分浸水しておく。
  2. 2 ごぼうはささがき、にんじん、こんにゃく、油あげはお好みの型に小さく切る。しめじは下の部分を切りばらしておく。
  3. 3 2をボール等に入れ、しょうゆ、だしの素、塩、みりんを加えよく混ぜ、15分程おく。
  4. 4 米の水を切り、炊飯器に入れる。3のボールに溜まった調味液を入れる。シーチキンの汁を入れる。水を3合の目盛りまで入れる。
  5. 5 3の具材とシーチキンを炊飯器に加え全体を混ぜ、普通に炊く。
  6. 6 炊けたら全体を混ぜ、出来上がり!

きっかけ

母から教えてもらったものにひと味加えました。

  • レシピID:1120002281
  • 公開日:2011/12/02
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯
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