下茹でなしで簡単☆ほうれん草のホットサラダ レシピ・作り方

下茹でなしで簡単☆ほうれん草のホットサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ENCELADUS
ENCELADUS
下茹でしなくてもアクが気にならず、美味しく食べられます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は根の部分2〜3センチを切り落とし、5センチ程の長さに切る。切ったらよく洗い、ボウルなどに水を張り10分程漬けておく。
  2. 2 フライパンにオイルとニンニクを入れて炒め、香りが立ったら切ったベーコンも加えて炒める。火が通ったら、酢、醤油、砂糖を入れてひと煮立ちする。
  3. 3 皿に、ほうれん草を入れてラップをふんわりかけてレンジで加熱する。
    目安は一人分約70gで、700W30秒
    で、こんな感じです。

きっかけ

居酒屋さんで、生のほうれん草が出てきて美味しかったので。

おいしくなるコツ

加熱時間は好みで、調整して下さい。私はかなり生に近いのをバリバリ食べたいので、700W20秒、でメイン写真です(^^)

  • レシピID:1120002277
  • 公開日:2011/11/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のサラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • 通販大好き5587
    通販大好き5587
    2012/02/28 21:10
    下茹でなしで簡単☆ほうれん草のホットサラダ
    ベーコンが無かったのですが^_^;美味しかったです。
  • yuikimi5127
    yuikimi5127
    2011/12/01 07:55
    下茹でなしで簡単☆ほうれん草のホットサラダ
    彩りも綺麗だし、お酢と醤油とオリーブ油のバランスもちょうど良く、そこにベーコンとニンニクの旨みも+されて、めっちゃ美味しいです。危うく、一皿1人で食べてしまうと

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る