秋鮭の白子のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 秋鮭の白子 180g
- 椎茸 1個
- ●醤油 大さじ1
- ●刷りおろしニンニク 1かけ
- ●バター 小さじ1
- 刻みネギ 適量
作り方
-
1
【白子の下処理】
白子に塩を振りかけます。
塩をふりかけた白子を、水で流しながらヌメリを取ります。 -
2
【材料の切り方】
椎茸：薄切り
白子：一口サイズに切り分ける -
3
【作り方】
●の材料をフライパンに乗せ、温めます。 -
4
椎茸→白子の順番にフライパンに入れて、●の材料を絡めながら温めます。
白子の中がトロトロの状態のままフライパンから出します。 - 5 刻みネギを添えたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白子
- 料理名
- 秋鮭の白子のバター醤油焼き
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ギンガムチェック01352012/11/02 11:40
キノコはシメジを使いましたが十分美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
