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簡単♪アボガドの洋風ワサビ醤油 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪アボガドの洋風ワサビ醤油
  • 300円前後

定番のワサビ醤油ですが、オリーブオイルも加えて、和風にも洋風にも合う副菜です。

作り方

  • 1

    タマネギはスライサーで薄切りにして、皿に敷く。
    アボガドは縦半分に切って皮と種を取り、5ミリ位の厚さに縦に切り、タマネギの上に並べる。

  • 2

    オリーブオイルを全体に回しかける。
    ワサビを醤油によく溶かしてから回しかける。
    上にかつお節を散らす。

きっかけ

アボカドにワサビ醤油は定番ですが、洋風料理に合わせて作りました。

おいしくなるコツ

ワサビの量はお好みで。先に醤油と混ぜておくと一カ所に固まらずに食べられます。

レシピID: 1120002171

公開日:2011.11.12

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.11.07

    鰹節+わさび醤油は食べていましたが、オリーブオイルと玉ねぎで一気に洋風になり、美味しかったです♪

    アボカドたっぷりで美味しそう♡♡
    レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2013.10.25

    アボカドにわさび醤油、最高ですよねー!!家族で取り合いになりました^^ごちそうさまでした!

    アボカド大好きなんです♡嬉しいコメントありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2013.09.08

    あら不思議!オリーブオイルが加わるだけで洋風でまろやかな美味しさに~美味しくてハマりました♪ごちそうさまでした^^

    アボカド、美味しいですよね〜♡
    レポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アボカドサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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