DERI風ワンプレートごはん★スパム丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
スパムは、1~1.5㎝角に切る。
アボカドは、食べやすい大きさに切る。
レタスは、一口大にちぎる。
ミニトマトは、半分に切る。 - 2 ◆照り焼きソースの調味料(○)をあわせておく。
- 3 フライパンを熱して、スパムを焼く(中火※スパムから油が出るので、油は不用)。
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4
焼き色がついたら、強火にして、◆照り焼きソースを一気に加えて絡める。
中火に戻して、照りがでるまで煮詰める。
残った照り焼きソースは、とっておく。 -
5
器にごはんを盛り、刻み海苔を乗せる。
その上にレタス、スパム、アボカド、トマトを乗せ、残った照り焼きソースをかける。 -
6
◆スクランブルエッグを作る。
フライパンにサラダ油を熱して、混ぜ合わせた◎を一気に流し込み、手早くかき混ぜる。4に盛り付けたら出来上がり! -
7
お好みで、シーザードレッシングやマヨネーズをかけても美味しい(^q^)
付け合わせは、温泉卵でお洒落な感じにアレンジもあり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- スパム丼
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