鯵のなめろう☆油揚げでカナッペ風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
長葱、生姜、みょうが、大葉をみじん切りする。
-
2
◆味付け調味料(○)を合わせておく。
- 3 鯵は、粘りがでるまで包丁でたたく。
-
4
１と３の鯵を合わせて包丁でたたきながら混ぜ合わせる。
２の◆味付け調味料も加え、よく馴染ませる。
滑らかになるまでたたく。 -
5
トッピングの準備をする。
大葉は半分に切る。
油揚げ(一口サイズに四角く切る)はトースターで焼き（３～４分）、塩を軽く振る。 - 6 油揚げがカリッと焼けたら、５の大葉を乗せ、４を盛り付けて白胡麻を振って出来上がり！
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- なめろう
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