鶏肉は小さく切る。
えのきは半分に切って、子房に分ける。
長ネギは斜めに切る。
生姜は微塵きりにする。
鍋に水を入れて、沸騰したら鶏肉・生姜を入れて、ひと煮立ちさせたらえのきを入れる。
長ネギを入れてAで味付けしたらお椀に入れる。
青ネギをかけたら完成ー(/・ω・)/☆
家族が風邪っぽかったので、生姜で撃退します(/・ω・)/☆
生姜たっぷりが美味しいです!
レシピID: 1120002090
公開日:2011.10.28
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