里芋使って(/・ω・)/☆和風ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋をよく洗って鍋に入れ、里芋の半分くらいまで水を入れて蒸す。
お箸がスッと通るくらいまで火が通ればザルに上げ、手で皮を剥いておく。 -
2
きゅうりは縦半分に切って、5mmくらいの大きさに切って塩揉みしておく。
ゆで卵は小さく切る。
カニカマは割いておく。 - 3 1の里芋と、2の水気を切ったきゅうり、ゆで卵、カニカマをボールに入れて、Ａの調味料で味をつけたら完成ー( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋サラダ
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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里芋のネットリ感と、ピリッと辛いカラシがうまい( *｀ω´) ☆