簡単なのに本格的！ぷるぷる くずもち♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
えりはるる
たった５分！粒の大きいこだわりの片栗粉を使用することで，葛粉を使ったくずもちと同じお味♪３人の子どもたちも大好きなので，いつもこの２－３倍作っています。
材料（約３人分）
- 片栗粉（粒の大きいもの） 大さじ４
- 黒砂糖(できれば粉タイプ） 大さじ6
- 水 300cc
- きな粉 適量
作り方
-
1
鍋に片栗粉・黒砂糖を入れ，よく混ぜる。
-
2
１に水を入れ，よーくかき混ぜる。ここでよく混ぜないとあとでダマになる。
- 3 強火にかけ，フツフツしてきたら中火弱にする。
-
4
生地がまとまってくるので，よく練り上げる。
-
5
粗熱がとれたら，水で濡れたスプーンか手で食べやすい大きさにちぎって，きな粉が入った皿（容器）に入れてきな粉をまぶしてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- くずもち
- 料理名
- くずもち
えりはるる
3姉妹を子育て中。http://plaza.rakuten.co.jp/sunmama/
ソーイングとたまに作るおやつ作りが趣味。日々の出来事をブログに綴っています。よかったら遊びにきてください（＾＾）
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