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冷や奴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷や奴

夏の食欲不振時に蛋白補給♪

作り方

  • 1

    長ネギは1ミリ態度にスライスする。
    生姜は皮を剥いておろしておく。

  • 2

    よく冷やした豆腐を二等分し、薬味の生姜・ネギをのせ、醤油をかける。

  • 3

    削り節をかけ、冷たいうちに頂く。

きっかけ

この季節、何となく食べたくなって

レシピID: 1120001805

公開日:2011.07.07

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料理名
冷や奴
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