冷や奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギは1ミリ態度にスライスする。
生姜は皮を剥いておろしておく。 - 2 よく冷やした豆腐を二等分し、薬味の生姜･ネギをのせ、醤油をかける。
- 3 削り節をかけ、冷たいうちに頂く。
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