ちょっとだけ手を加えたインスタントラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は千切り、たまねぎも細く切っておく。フライパンにサラダ油を温め、野菜とひき肉を炒める。
- 2 火が通ったら、水５０ＣＣを加えて、中華だしと調味料を加える。一煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。火を止めて、万能ねぎを散らす。
- 3 インスタントラーメンを袋の表示通りに作り、器に麺を盛る。真ん中を少し窪ませて、卵をのせ、スープをそそぐ。②を卵の周りにのせる。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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卵は茹でたり、味付け卵や温泉卵にしておくのも美味しいです！
野菜はもやしやキャベツなどなんでもＯＫです。