【クックアート調理】レンジで炊飯 雑穀米 レシピ・作り方
材料（（約２合）人分）
- 米（無洗米の場合は１割程少なめ） ２合
- 十六穀米等 30g
- 塩 少々
- 水 400〜430ＣＣ
作り方
-
1
洗った米を鍋に入れ、雑穀米も入れる。水を入れて３０〜１時間吸水。吸水が終わったら塩をひとつまみ入れ、電子レンジで１７分加熱（７００W）
-
2
加熱後数分間蒸らす。蒸らし終わったら切る様に混ぜる。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 雑穀米
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ちゃんとお焦げもできます。
塩こんぶをのせると美味しいです。