【クックアート調理】レンジでミネストローネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
野菜・ベーコンをそれぞれ1センチ角ぐらいに切る。
全てレンジ用鍋に入れる。 - 2 トマトのホール缶をつぶして入れ、水(沸騰して溢れない程度の所まで)、ブイヨンもいれる。
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3
鍋をレンジにいれ、17分程加熱(700W)。加熱が終わったらよく混ぜて、塩コショウで味を調整する。
スープ皿に盛り、あればパセリを浮かべる。
きっかけ
レンジクッキング用の専用鍋を愛用しています。少しだけ残った野菜やトマト缶があったので刻んで鍋に入れて、レンジにおまかせ〜♪
おいしくなるコツ
レンジの機種やワット数によって加熱時間を調整して下さい。シリコン鍋でも出来ますが、加熱時間はもっと短くなります。私が使っているのは「クックアート」という鍋です。
- レシピID:1120001586
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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