イカゲソ天 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- するめいかのゲソ 3杯分
- 天ぷら粉 50g
- 水 80g
作り方
- 1 イカは内臓と骨を外し、ゲソ部分の１番長い足2本については先端の硬い吸盤部も切り落とす。
- 2 水でよく洗ってぬめりを取り、足数本がひとかたまりになるように切る。
- 3 天ぷら粉を水で溶き、ゲソに天ぷら衣を付けて高温の油でからっと揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカゲソ天
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
