ちょっぴりエスニック？大根葉のおひたし♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 大根の葉をレンジで加熱、もしくはゆでる→食べやすい大きさに切る（3センチくらい）
- 2 ☆を全部混ぜ合わせる。
- 3 1の水気をしっかりしぼり、2の1/3と和え、再度しっかり水気をしぼる。
- 4 3に、2の残り2/3と、にんにくのすりおろしを混ぜ合わせ、お好みで粉末唐辛子をふりかけてできあがり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のおひたし
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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お箸が止まらず、1人で全部食べてしまいそうになります☆