鯛とたけのこのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛のお刺身（大根のケンと大葉含む） １パック
- タケノコ水煮 小1個
- 万能ネギ 6本
- ポンズ 適量
- ごま油 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 タケノコの水煮を5mmの輪切りにし、それを３mmの縦切りに切る
- 2 サラダ油を1、ごま油を２の割合で混ぜ、フライパンに熱し１をいれ表面がきつね色になるまで火をとおす
- 3 ネギを5cmに切る。お刺身と大葉を5mmに切る
- 4 ２と３とケンを混ぜ合わせポンズをかける
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこサラダ
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